今日は黒砂糖と豆乳で作った和風のカフェラテを紹介します！
黒砂糖は黒蜜でも代用が効きます、エスプレッソもインスタントのコーヒーで大丈夫です。
豆乳は調整豆乳を使用してください。
豆乳が苦手な方でも飲みやすいですよ^_^豆乳には美容、ダイエット、がん予防など、
様々な有用な成分が含まれています。是非飲んでみて下さい。
レシピ
・エスプレッソか濃いーくいれたインスタントコーヒー 30ml
・豆乳 120cc
・黒砂糖 小さじ1～2
作り方
①エスプレッソを落とします。
②コーヒーに黒砂糖を溶かします。
③温めた豆乳を注ぎます。
＊豆乳だとスチームミルクが作りにくい場合があります。
その時は100均一 などで売っているハンディミキサーを使用します。
レンジで70℃くらいまで豆乳を温め、ミキサーにかけると簡単に
フワフワの泡が出来ます。
