こんにちは^^;
温かいサラダを作りました。
和風な味付けで、マヨネーズベースにゴマをたっぷりと、醤油や砂糖、レモン汁で味を調えます。子どもにも好かれるソースです。カリカリに焼いたベーコンと、かつお節をたっぷりとのせてどうぞ☆
レシピ
材料 2人前
・キャベツ 60g
・もやし 2分の1袋
・人参 30g
・白菜 4枚
・ミニトマト ４個
・ベーコン 3枚
・アスパラ ２本
・パセリ 少量
・鰹節 2g
ソース
・マヨネーズ 50cc
・ゴマ 大さじ2
・レモン汁 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
作り方
①ソースの材料を混ぜ合わせます。
②野菜をお好みの大きさにカットして、蒸すか、電子レンジで加熱します。
③ベーコンをフライパンでカリカリに焼きます。
④加熱した野菜に①のソースを混ぜ合わせます。
⑤器に盛り付けて、鰹節やベーコン、パセリを添えたら完成です。
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